5 standards rikonoxxuti mill-GFSI li jaffettwaw boroż tal-massa ta 'grad ta' ikel

Tkellimna ħafna dwar FIBC ta 'grad ta' ikel f'dan il-blog. aħna nemmnu li (speċjalment fl-industrija tal-grad tal-ikel) huwa importanti ħafna li nistabbilixxu database edukattiva għall-klijenti tagħna u l-klijenti potenzjali. L-industrija tal-ikel hija industrija regolata strettament, u l-iżbalji fiha jistgħu jikkawżaw telf kbir. Il-kontaminazzjoni, il-ksur tar-regolamenti u l-immaniġġjar ħażin tal-ikel mhumiex aċċettabbli u jistgħu jikkawżaw periklu sħiħ.

Dan ifisser li s-segwitu tax-xejriet ġodda li jaffettwaw l-industrija, ir-regolamenti, l-istandards u ċ-ċertifikazzjonijiet huma aktar importanti minn qatt qabel. Waħda mill-aktar organizzazzjonijiet influwenti fl-industrija tal-ikel hija l-GFSI jew Inizjattiva Globali għas-Sikurezza tal-Ikel. GFSI hija organizzazzjoni privata li għandha l-għan li tlaqqa 'atturi ewlenin fl-industrija tal-ikel biex tippromwovi titjib kontinwu tas-sistema tal-immaniġġjar tas-sikurezza tal-ikel. Waħda mill-aktar funzjonijiet importanti tal-GFSI hija li tirrikonoxxi ċerti programmi u standards taċ-ċertifikazzjoni tal-ikel. Dawn il-GG quot; GFSI standards rikonoxxuti" jikkostitwixxu l-istandards bażiċi tas-sigurtà ta 'l-ikel.

Il-GFSI huwa estremament importanti għall-produzzjoni ta 'basktijiet bl-ingrossa ta' grad ta 'ikel. Madankollu, mhux l-istandards kollha approvati mill-GFSI se jaffettwaw il-FIBC. F'dan l-artikolu, se nistudjaw 5 standards rikonoxxuti mill-GFSI li se jkollhom impatt sinifikanti fuq l-industrija tal-FIBC.

5 standards rikonoxxuti mill-GFSI

1.BRCGS

Ejjew bdejna din il-lista minn BRC (reċentement imsejħa BRCGS), u din hija għal raġuni tajba. Il-BRGS jintuża minn aktar minn 29,000 fornitur iċċertifikat u huwa wieħed mill-aktar standards tal-ikel użati u rikonoxxuti f'aktar minn 130 pajjiż. Din hija r-raġuni għaliex BRCGS hija waħda miċ-ċertifikazzjonijiet ewlenin tal-impjant tal-manifattura li Guansong Bulk Bag tfittex meta tirrevedi fornituri barranin ta 'boroż tal-massa ta' grad ta 'ikel.

2.IFS

L-IFS (magħruf bħala l-Istandard Internazzjonali tal-Karatteristiċi) ġie stabbilit fl-2003 taħt l-isem ta ’l-Istandard Internazzjonali ta’ l-Ikel, li huwa standard ta ’ikel, prodott u servizz unifikat. Iċ-ċertifikazzjoni u l-istandards IFS huma prinċipalment immirati biex jivverifikaw il-manifatturi tal-ikel, u huma prinċipalment applikabbli għal sitwazzjonijiet fejn hemm riskju ta ’kontaminazzjoni waqt l-ipproċessar tal-prodott jew l-ipproċessar tal-ikel. IFS għandu l-għan li jiżgura li l-konsumaturi fil-katina tal-provvista kollha jkunu komparabbli u trasparenti, filwaqt li jnaqqsu l-ispejjeż għall-fornituri u l-bejjiegħa bl-imnut

3.SQF

Il-programm SQF jew Programm ta 'Ikel ta' Kwalità Sikura huwa programm ta 'sigurtà u kwalità ta' ikel strett u kredibbli li ġie rikonoxxut minn bejjiegħa bl-imnut globali, sidien ta 'ditti u fornituri ta' servizzi ta 'ikel. SQF huwa wieħed mill-uniċi programmi tal-ikel akkreditati mill-GFSI, li jinkludi pjan ta 'sigurtà u pjan ta' kwalità taħt qafas ta 'sigurtà.

4.FSSC 22000

FSSC 22000 jew Il-pedament taċ-Ċertifikazzjoni tas-Sistema tas-Sikurezza tal-Ikel 22000 huwa pjan biex tipprovdi ċertifikazzjoni sħiħa għall-verifiki tas-sistema tal-immaniġġjar tas-sikurezza tal-ikel (FSMS). Il-programm juża standards internazzjonali bħal ISO 22000, ISO 9001 u ISO / TS 22002-1. FSSC 22000 timpjega 20 professjonist tas-sigurtà tal-ikel li huma impenjati għal titjib kontinwu u innovazzjoni biex jilħqu l-missjoni ta ’FSSC 22000.

5.GFS

Primus GFS huwa l-proprjetà ta ’u ġestit minn Azzule Systems u huwa l-aħħar standard ta’ ċertifikazzjoni rikonoxxut mill-GFSI (rikonoxxut f’Ġunju 2018). Iċ-ċertifikazzjoni Primus GFS hija disponibbli f'20 pajjiż jew reġjun madwar id-dinja. Fost il-verifiki varji inklużi fil-pjan, verifiki notevoli jinkludu Sistema ta ’Ġestjoni tas-Sikurezza ta’ l-Ikel (FSMS), Prattiki Agrikoli Tajba (GAP), Prattiki Tajba ta ’Manifattura (GMP) u Punti ta’ Kontroll Kritiku ta ’Analiżi tal-Perikli (HACCP) (aktar dwar Informazzjoni Primus).